Corps gras d’origines animale et végétale- Préparation de l’échantillon pour essai

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CARACTERISTIQUE DE LA NORME
Référence

NS 03-00130

Titre de la norme

Corps gras d’origines animale et végétale- Préparation de l’échantillon pour essai

Année

2013

nombre page

10

Code ICS Sujet

67.050

Descripteur

Comité / Sous Comité

Produits d’origine animale et végétale

Observations
La présente Norme internationale spécifie les divers modes de préparation d'un échantillon pour essai à partir d'un échantillon pour laboratoire d'un corps gras d'origine animale ou végétale, en vue de l'analyse. Cette méthode n'est pas applicable aux corps gras émulsionnés du type beurre, margarine ou mayonnaise
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