Produits de la pêche Anhydride sulfureux. Méthode de détermination et taux admissible dans les produits de la pêche

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CARACTERISTIQUE DE LA NORME
Référence

NS 03-00047

Titre de la norme

Produits de la pêche Anhydride sulfureux. Méthode de détermination et taux admissible dans les produits de la pêche

Année

1996

nombre page

7

Code ICS Sujet

67.120.30

Descripteur

Comité / Sous Comité

Agro-alimentaire

Observations
La présente norme a pour objet de détermination de l’anhydride sulfureux par la méthode acidimétrique et taux admissibles dans les produits de la mer. La norme concerne le principe, les réactifs, l’appareillage, le mode opératoire, l’expression des résultats, la vérification et la teneur résiduelle admissible de l’anhydride sulfureux dans les crustacés ou tout autre produit de la mer.
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