Norme pour les blocs surgelés de filets de poisson, de chair de poisson hachée et de mélanges de filets et de chair de poisson hachée
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Reference:
NS 03-0163
Publication Year:
2019
Domain:
La présente norme s'applique aux blocs surgelés de chair compacte de poisson préparés à partir de filets1 ou de chair hachée de poisson, ou d'un mélange de filets et de chair hachée de poisson, et destinés à une transformation ultérieure.
14 500 F CFA
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