Paricipation à la 5ᵉ Journée Internationale de la Sécurité Sanitaire des Aliments (JISSA)

‎Les 23 et 24 juin 2026, l'Association Sénégalaise de Normalisation (ASN) a pris part à la Journée Internationale de la Sécurité Sanitaire des Aliments (JISSA 2026), organisée à Dakar par le Comité national du Codex (CNC) sous le thème « Du fardeau aux solutions : un accès universel à des aliments sûrs ».

Le mardi 23 juin 2026, chercheurs, universitaires et autorités publiques se sont réunis à la Faculté de Médecine de l'UCAD pour plaider pour le renforcement de la recherche et de la surveillance des risques alimentaires à l’occasion des Journées scientifiques de la JISSA 2026.

‎Le mercredi 24 juin 2026, l'ASN a tenu un stand d'exposition au sein d'un espace différents acteurs de la sécurité sanitaire des aliments au Sénégal. Ainsi, l’ASN a accueilli les visiteurs, échangé sur le rôle de la normalisation dans la sécurité des produits alimentaires et partagé des supports d'information. En parallèle, un panel thématique a permis d'approfondir les débats autour des enjeux de la sécurité sanitaire. Ensuite,‎ la journée s'est clôturée par une visite officielle des stands par les autorités.

‎La normalisation est un levier essentiel pour garantir la sécurité des produits alimentaires, protéger les consommateurs et soutenir les politiques de santé publique.

L'ASN reste engagée aux côtés de toutes les parties prenantes pour une qualité sanitaire des aliments au service du bien commun.