Beurre- Détermination des teneurs en eau, en matière sèche non grasse et en matière grasse-(Méthode de référence) Partie 3 : Détermination de la teneur en matière grasse

Référence:

NS 03-122-3

Année Publication:

2013

Domaine:

La présente partie de l’ISO 3727?FIL 80 spécifie une méthode de calcul de la teneur en matière grasse du beurre.

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