Beurre- Détermination des teneurs en eau, en matière sèche non grasse et en matière grasse-(Méthodes de routine)-Partie 3 : Détermination de la teneur en matière grasse
Onglets principaux
Référence:
NS 03-123-3
Année Publication:
2013
La présente partie de l’ISO 8851 / FIL 191 spécifie une méthode de calcul de la teneur en matière grasse du beurre.
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