Dextrose cristallisé — Détermination de la perte de masse à la dessiccation — Méthode par étuvage sous pression réduite

La présente Norme internationale spécifie une méthode de détermination de la perte de masse à la dessiccation du dextrose cristallisé par étuvage sous pression réduite. La méthode est applicable au dextrose anhydre et au dextrose monohydraté.