Amidons, fécules et produits dérivés — Détermination de la teneur en phosphore total — Méthode spectrophotométrique
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La présente Norme internationale spécifie une méthode de détermination de la teneur en phosphore total des amidons, fécules et produits dérivés, dont la teneur escomptée est inférieure à 5 % (m/m) en phosphore (P).
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