Tourisme — Durabilité et éco-étiquetage — Exigences

La présente norme africaine spécifie les principes, les exigences minimales (critères) et les indicateurs de durabilité pour un opérateur qui cherche l’éco-étiquette dans le secteur du tourisme.
NOTE Les critères indiquent ce qu’il faut faire et la façon de le faire. Ce rôle est assumé par les indicateurs de performance, le matériel didactique associé et l’accès aux outils de mise en application.

Toutes les exigences de la présente norme sont de type générique et sont conçues pour être appliquées à toute entreprise du secteur du tourisme sans distinction basée sur le type, la taille et l’endroit où elle se trouve.
Il est recommandé que tous les critères ou toutes les exigences soient appliqués au degré le plus grand pratique, à moins que, dans une situation spécifique, le critère ne soit pas applicable et cela est justifiable.
La présente norme peut être utilisée indépendamment pour la certification mais elle peut aussi être utilisée ou intégrée dans les autres systèmes de gestion, et pour les formations